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8 salades de macaroni créatives

8 salades de macaroni créatives

Si vous cherchez un plat rapide à préparer, la salade de macaronis est le choix parfait pour barbecues, repas-partage ou dîner en famille. La salade de macaronis est un type de salade de pâtes qui est servi froid - fait avec des macaronis au coude et généralement préparé avec de la mayonnaise. Mayo et macaroni est un excellent combo, mais il y en a tellement macaroni options de salade au choix. C'est pourquoi pour le SWAT (Partage avec un thème) de cette semaine, nous avons décidé de rassembler de délicieuses salades de macaroni créatives.

Cliquez ici pour le diaporama de 8 salades de macaroni créatives.

Nous avons demandé aux membres du réseau de contenu culinaire de The Daily Meal de partager leurs meilleures salades de macaroni créatives, et les résultats vous donneront envie d'avoir ce plat estival tous les jours cette semaine. Voici les faits saillants.

Quesadillas avec salade de macaronis

Ce n'est pas ce à quoi vous vous attendez lorsque vous entendez les mots salade de macaronis. Rini Desarin de Tomate de guérison a fait une itération d'inspiration mexicaine qu'elle a transformée en garniture, nous donnant salade de macaronis dans une quesadilla. C'est la collation parfaite pour vous et vos enfants pour le déjeuner.

Salade de macaronis au yogourt grec avec avocats et tomates

Édito du cuisinier du Daily Mealr Angela Carlos a fait un Salade de macaronis au yaourt grec avec des avocats et des tomates pour le SWAT de cette semaine. C'est parfait pour les personnes qui n'aiment pas la mayonnaise ou qui veulent juste essayer quelque chose d'un peu différent. Le yaourt grec remplit toutes les mêmes fonctions que la mayonnaise et fonctionne comme un excellent liant.

Salade de macaronis barbecue au bacon et au cheddar

Barbecue et salade de macaronis crient l'heure d'été. Bien qu'ils soient parfaits comme repas séparés, pourquoi ne pas les combiner en un seul ? Michelle De La Cerda a fait un délicieux bacon barbecue salade de macaronis au cheddar pour son blog Le savoureur complet. La recette utilise des macaronis, du fromage, du bacon, de la mayonnaise, de la sauce barbecue et des produits savoureux. C'est une combinaison inhabituelle qui a si bon goût que nous avons fait de ce plat le gagnant du SWAT de cette semaine.

Envie de salades de macaroni plus créatives ? Ne t'inquiète pas! Nous avons plus de huit délicieuses recettes à essayer.

Salade mexicaine de pâtes au maïs

Au lieu d'utiliser de la mayonnaise dans votre prochain Salade de macaroni, optez pour la vinaigrette ranch - elle ajoute une texture légère et rafraîchissante au plat. Pour la recette de la salade mexicaine de pâtes au maïs, cliquez ici.

Salade de pâtes Ranch au bacon

Parfois, la salade de macaronis peut être un peu ennuyeuse, alors cette recette la recharge avec une vinaigrette ranch. La salade de pâtes ranch utilise un paquet d'assaisonnement ranch et elle a un goût divin. Pour la recette de la salade de pâtes au bacon Ranch, cliquez ici.


Recettes de salade de pâtes d'été

Parfaites pour un repas-partage ou un dîner d'été en semaine, ces salades de pâtes accompagnent parfaitement vos recettes de grillades préférées.

Relatif à:

Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

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Salade de pâtes à la tomate et à la mozzarella fraîche

La salade caprese classique rencontre la salade de pâtes estivale avec cette version garnie de vinaigrette au vin blanc.

Salade de pâtes BLT

Salade de pâtes d'été

Cette salade de pâtes classique, remplie d'une abondance de légumes d'été et d'herbes fraîches, est la chose parfaite à préparer après un voyage au marché de producteurs. Recherchez les produits les plus savoureux au sommet de sa saison, comme les radis et les concombres croustillants, les tomates juteuses et le maïs cru sucré. Nous vous recommandons de laisser mariner la salade de pâtes pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Salade estivale de pâtes aux crevettes et aux haricots verts

Qu'elles soient grillées ou réfrigérées, les crevettes sont un vrai régal à n'importe quel barbecue ou barbecue dans la cour. Pourquoi ne pas l'ajouter à une simple salade de pâtes de saison ?

Salade de pâtes crémeuse à la succotash et au bacon

Succotash est un aliment de base de l'été. Relookez les ingrédients classiques (haricots de Lima, maïs et tomates) en ajoutant des pâtes cuites et du mdash et du bacon salé !


50 salades pique-nique

N'oubliez pas les côtés ! Complétez votre menu avec ces délices du Food Network Magazine.

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Salade de macaronis au piment (No. 2)

Salade de macaronis au piment (No. 2)

1. Salade de macaronis classique Cuire 1 livre de macaroni égoutter et rincer. Mélangez 1/2 tasse de crème sure et de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de moutarde jaune, de vinaigre de cidre et de relish, et 1 cuillère à café de sucre. Mélanger avec les pâtes, 1 1/2 tasse de jambon en dés et de petits pois surgelés décongelés et 1/2 oignon rouge haché. Garnir d'aneth.

2. Salade de macaronis au piment Cuire 1 livre de macaroni égoutter et rincer. Mélanger avec 4 tasses de cheddar fort râpé, 3/4 tasse de mayonnaise, un pot de 8 onces de piment (égouttés et hachés), 4 oignons verts hachés et 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne assaisonné de sel.

3. Salade de pâtes et légumes grillés Cuire 1 livre de fusilli égoutter et rincer. Griller 1 livre de tomates, 2 poivrons coupés en quartiers et 1 courgette tranchée à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient tendres et carbonisées, de 15 à 20 minutes. Mélangez dans un robot culinaire avec 1/4 tasse d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge et 1/4 cuillère à café de cumin moulu jusqu'à ce qu'il soit haché. Mélanger avec les pâtes, saler et poivrer.

4. Salade de pâtes au brocoli et au cheddar Cuire 1 livre de rotini, en ajoutant 4 tasses de brocoli à l'eau au cours des 4 dernières minutes, égoutter et rincer. Mélanger avec 2/3 tasse de cheddar fumé en dés, 1 livre de tomates en dés, 1 échalote émincée, le jus d'1/2 citron, du sel et du poivre.

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5. Nouilles froides aux arachides Cuire 1 livre de nouilles chinoises aux œufs, égoutter et rincer. Fouetter 1/2 tasse de beurre d'arachide, 3 cuillères à soupe de sauce de soja, de vinaigre de Sriracha et de riz, et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et de gingembre pelé râpé. Mélanger avec les nouilles, 1 poivron rouge et 1 concombre hachés chacun, et 1/2 tasse de coriandre hachée assaisonnée de sel.

6. Nouilles soba aux edamames Cuire 12 onces de nouilles soba, en ajoutant 2 tasses d'edamame décortiqués congelés à l'égout d'eau et rincer. Purée 2 carottes hachées avec 1/4 tasse d'huile végétale, 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz et de gingembre pelé haché, et 2 cuillères à café de sucre et d'échalote hachée. Mélanger avec les nouilles et assaisonner les edamames avec du sel.

7. Salade de pâtes aux épinards et au pesto Cuire 1 livre de farfalline égoutter et rincer. Réduire en purée 4 tasses de bébés épinards, 2 tasses chacune de feuilles de basilic et de persil, 1/2 tasse d'amandes tranchées grillées et 3/4 tasse d'huile d'olive. Mélanger avec les pâtes, le jus de 1 citron et 1 tasse de parmesan râpé assaisonner de sel.

8. Salade de pâtes à la caponata Cuire 1 tasse de ditalini égoutter et rincer. Faire revenir 1 aubergine en dés, l'oignon et le bulbe de fenouil et 2 gousses d'ail hachées dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres avec du sel et du poivre. Laisser refroidir. Mélanger avec les pâtes, 1 tomate hachée, 1 tasse de basilic déchiré, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc, du sel et du poivre.

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9. Salade de pâtes à l'italienne et à la charcuterie Cuire 1 livre de penne égoutter et rincer. Mélanger 1/3 tasse de mayonnaise et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge. Mélanger avec les pâtes, un pot de giardiniera de 16 onces (égoutté et haché), 1 tasse de provolone et de salami en dés, 1/4 tasse de persil et de basilic hachés, du sel et du poivre.

10. Salade de haricots à l'italienne et charcuterie Préparez une salade de pâtes à l'italienne (no 9), en remplaçant les pâtes par trois boîtes de 15 onces de haricots cannellini (rincés).

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11. Salade aux trois haricots Faire bouillir 1 livre de haricots verts et jaunes parés jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes, égoutter et rincer. Fouetter 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc et 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon et d'estragon haché. Mélanger avec les haricots, une boîte de 15 onces de petits haricots rouges (rincés), 1 échalote tranchée, du sel et du poivre.

12. Salade de haricots verts et de concombre Faire bouillir 1 1/2 livres de haricots verts parés jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes, égoutter et rincer. Mélanger avec 1/3 tasse d'huile d'olive, 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge, 1 pinte de tomates raisins coupées en deux, 1 petit concombre anglais tranché, 1 échalote émincée, du sel et du poivre.

13. Salade de pois aux yeux noirs épicée Cuire 1 livre de pois aux yeux noirs surgelés dans de l'eau frémissante, environ 5 minutes égoutter. Mélanger avec 1 poivron rouge en dés, 1 tasse de jambon en dés, 1/2 tasse de ciboulette hachée, 1/4 tasse d'huile d'olive, du vinaigre de cidre et des jalapenos marinés hachés (plus 2 cuillères à soupe de saumure), du sel et du poivre.

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14. Salade de haricots noirs et de maïs Fouetter 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 cuillères à café de miel et le jus de 3 citrons verts. Mélanger avec deux boîtes de 15 onces de haricots noirs (rincés), 1 tasse de maïs surgelé décongelé, 1 poivron en dés, 1 bouquet d'oignons verts hachés, 1/2 tasse de coriandre, du sel et du poivre. Ajouter 1 avocat en dés.

15. Salade de riz du sud-ouest Cuire 1 1/2 tasse de riz avec 1 cuillère à café de poudre de chili et de cumin dans 3 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 18 minutes, laisser refroidir. Mélanger avec une boîte de 15 onces de haricots rouges (rincés), 1/2 oignon rouge tranché, 1/4 tasse de coriandre hachée, 1 jalapeño émincé, 1/3 tasse d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, sel et poivre.

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16. Salade de riz aux pacanes Cuire 2 tasses de riz brun dans 4 tasses d'eau frémissante, à couvert, 45 à 50 minutes, en ajoutant 1 tasse de haricots verts hachés au cours des 5 dernières minutes. Laisser refroidir. Mélanger avec 1 tasse d'herbes mélangées hachées et de pacanes rôties salées, 1/3 tasse d'huile d'olive, le jus d'1 citron, du sel et du poivre.

17. Salade d'asperges et de quinoa Cuire 1 1/2 tasse de quinoa dans 3 1/2 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 15 minutes laisser refroidir. Faire bouillir 1 tasse de haricots de Lima surgelés, à couvert, environ 11 minutes, en ajoutant 1 botte d'asperges tranchées à l'eau au cours des 3 dernières minutes de rinçage. Mélanger avec le quinoa, 1/4 tasse de menthe et d'huile d'olive hachées, le jus d'1 citron, du sel et du poivre.

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18. Salade de Quinoa aux Agrumes Cuire 1 1/2 tasse de quinoa dans 3 1/2 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 15 minutes laisser refroidir. Mélanger avec 1 bouquet d'oignons verts hachés, 1 bulbe de fenouil tranché, les segments d'1 orange, 1/4 tasse chacun d'huile d'olive et de jus d'orange, du sel et du poivre. Garnir de feuilles de fenouil.

19. taboulé Cuire 1 tasse de boulgour dans 2 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 20 minutes laisser refroidir. Mélanger avec 5 bouquets de persil haché, 2 tasses de laitue romaine râpée, 3 tomates italiennes en dés, 4 oignons verts finement hachés, 1/2 tasse d'huile d'olive et 1/4 tasse chacun de jus de citron et de menthe hachée assaisonner de sel.

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Tabouli de chou-fleur (n°20)

20. Tabouli de chou-fleur Réalisez le Tabouli (n°19) en remplaçant le boulgour par 1 tête de chou-fleur cru râpé. Utilisez 2 bouquets de persil.

21. Salade de couscous au cari Mélanger 2 tasses de couscous et d'eau frémissante, 1/2 tasse de raisins secs dorés et d'abricots secs en dés, et 1 cuillère à café de poudre de curry et de sel kasher et laisser reposer 10 minutes. Laisser refroidir. Mélanger avec 1 tasse de persil haché, 1/2 tasse de pistaches grillées hachées et d'amandes effilées, 1/4 tasse de chutney de mangue et d'huile d'olive et le jus de 2 oranges.

22. Salade de couscous marocain Mélanger 1 1/2 tasse de couscous, 3/4 cuillère à café de cumin moulu, de coriandre, de cannelle et de sel kasher, et 1 1/2 tasse d'eau frémissante et laisser reposer 10 minutes. Laisser refroidir. Faire bouillir 1 livre de carottes tranchées, égoutter 4 minutes. Mélanger avec le couscous, une boîte de 15 onces de pois chiches (rincés), 1/4 tasse d'olives vertes hachées, la coriandre et l'huile d'olive, le jus d'un citron, du sel et du poivre.

23. Salade de champignons et d'orge Cuire 2 tasses d'orge perlé dans 6 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 45 minutes laisser refroidir. Mélanger avec 8 onces de tomates cerises en quartiers et de champignons cremini tranchés, 1/4 tasse de persil haché et d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à café de sauce Worcestershire, du sel et du poivre.

24. Salade de choux de Bruxelles Farro Cuire 2 tasses de farro dans 8 tasses d'eau frémissante en remuant de temps en temps, égoutter 40 minutes et laisser refroidir. Mélanger avec 4 tasses de choux de Bruxelles râpés, 1 tasse de noix grillées hachées, 1/2 oignon rouge tranché, 1/2 tasse d'huile d'olive, le zeste et le jus d'1 citron, du sel et du poivre.

25. Salade de légumes grillés et de boulgour Cuire 1 tasse de boulgour dans 2 tasses d'eau frémissante, à couvert, environ 20 minutes laisser refroidir. Mélanger 1 courgette et 1 poivron en tranches, et 1/2 aubergine et oignon rouge en tranches avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Griller à feu moyen, en retournant, jusqu'à tendreté, 8 minutes. Mélanger avec le boulgour, 1/2 tasse de persil haché et de feta émietté, 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive, sel et poivre.

26. Salade de lentilles Cuire 2 tasses de lentilles françaises dans 6 tasses d'eau frémissante, environ 25 minutes laisser refroidir. Fouetter 1/2 tasse d'huile d'olive, 1/4 tasse de jus de citron, 1 gousse d'ail râpée, 1 cuillère à café de cumin moulu et 1/2 cuillère à café de coriandre moulue. Mélanger avec les lentilles, 1 poivron rouge en dés, 1/2 oignon rouge en dés, 1/2 tasse de persil haché, sel et poivre.


COMMENT FAIRE UNE SALADE DE MACARONI

La salade de macaronis amish est un excellent plat d'accompagnement à emporter lors d'un repas-partage ou d'un barbecue, car vous devez vraiment la préparer à l'avance pour obtenir la meilleure saveur. C'est juste meilleur comme il est assis!

Comme vous pouvez le deviner, la salade de macaronis amish commence par des macaronis au coude cuits et refroidis. Pendant que les pâtes refroidissent, continuez et mélangez votre vinaigrette.

Un peu de Miracle Whip, de la relish aux cornichons à l'aneth, de la moutarde, du vinaigre et du sucre forment une vinaigrette crémeuse et acidulée qui plaira à presque tout le monde. Je pense que la combinaison de saveurs dans la vinaigrette est la raison pour laquelle tout le monde devient toujours fou de cette salade.

En plus des pâtes et de la vinaigrette, ma recette de salade de macaronis utilise des œufs durs, de l'oignon doux haché, du céleri et du poivron rouge. Il est croustillant, frais et crémeux à la fois.

Bien sûr, vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité dans vos mix-ins si vous le souhaitez. Vous pouvez omettre les œufs si vous le souhaitez ou ajouter du poivron vert au lieu du rouge. Tout dépend de ce que vous aimez !

Il se trouve que je pense que les ingrédients de ma version de la salade de macaroni amish sont assez traditionnels.

Si vous vous dirigez vers un barbecue de la fête du Travail cette année, apportez un lot de salade de macaroni amish. Je sais que ce sera un succès !


Salade de macaronis à l'ancienne

D'aussi loin que je me souvienne, ma mère a préparé une version similaire de cette recette de salade de macaroni simple et classique. Cela a toujours été mon préféré. Je ne veux rien d'extraordinaire dans ma salade de macaronis, donc la version la plus simple me convient le mieux.

Vous devez commencer par les petites nouilles avec le trou au milieu (autrement connu sous le nom de ditalini). Je suppose que vous pourriez aussi utiliser de petits coudes, mais personnellement, j'aime les petits gars.

Je mélange ma salade de macaronis avec un mélange de mayo, moutarde et poudre d'oignon. Je mélange une petite quantité de céleri haché et d'oignons verts. Les œufs durs hachés sont repliés à la fin.

Je pourrais sérieusement manger des tas et des tas de ce genre de choses. Comme ce n'est pas une si bonne chose, j'aime préparer cette salade lorsque nous avons de la compagnie. Il faut le dévorer pour que je ne sois pas tenté par un grand bol de restes !


Salade de macaronis amish sucrés

Absolument la MEILLEURE salade de macaronis! Le mélange de mayo dans cette recette de salade de macaronis Amish sucré est ce qui la rend si délicieuse et mdash ce peu de douceur!

Ingrédients

  • 1 lb de macaronis à la salade
  • 4 œufs durs (hachés)
  • 1 petit oignon, finement émincé
  • 3 côtes de céleri, coupées en petits dés
  • 1 petit piment doux, épépiné et coupé en petits dés (rouge ou orange)

Pansement

  • 2 tasses de mayonnaise légère (ne pas utiliser Miracle Whip)
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/8 tasse de moutarde jaune
  • 2 cuillères à soupe de relish aux cornichons à l'aneth
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 3/4 cuillère à café de graines de céleri
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • paprika (pour garnir)

Instructions

  1. Cuire les macaronis selon les instructions, bien égoutter.
  2. Pendant que les pâtes cuisent, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et réserver.
  3. Hachez tous les légumes.
  4. Lorsque les macaronis sont refroidis et bien égouttés, mélangez-les à la vinaigrette (ajoutez le tout si vous aimez la salade très crémeuse. Si vous n'aimez pas beaucoup de vinaigrette, laissez de côté environ 1/2-3/4 c de la vinaigrette. au fur et à mesure qu'il prend, il absorbera une partie de la vinaigrette.
  5. Réfrigérer pendant au moins une heure, plus vous laissez reposer, meilleure sera la saveur.
Information nutritionnelle

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Le tofu soyeux crémeux rend cette salade de soba particulièrement satisfaisante.

D'accord, d'accord, ce dernier sur notre liste de recettes de salade de pâtes n'est en fait pas une salade de pâtes. C'est des pâtes à salade. La valeur d'une salade entière de légumes verts, pliée en pâtes pour faire un dîner complet dans un bol. Les pâtes aux pois chiches ajoutent des protéines et la sauce à l'ail et aux anchois les complète particulièrement bien.

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Salade de pâtes facile

Cette recette de salade de pâtes fraîches et faciles se prépare en moins de 30 minutes! Enrobé d'une vinaigrette piquante et rempli de légumes, c'est un succès certain en cuisine.

La recette d'aujourd'hui est une salade de pâtes parfaite pour un pique-nique ! Chaque barbecue a besoin d'une bonne salade de pâtes, et c'est celle que je ferai tout l'été. Il se réunit en un rien de temps, il regorge d'ingrédients frais et il a un punch savoureux.

J'ai fait très attention à ce que toutes les recettes de cette semaine ne soient pas seulement faciles, mais aussi faciles à préparer. avance«

Remarque : si vous décidez de le préparer à l'avance, ajoutez des feuilles de basilic entières avant de servir pour rendre votre salade instantanément plus jolie.

Ingrédients de la salade de pâtes

J'ai déjà fait beaucoup de salades de pâtes (voir ici et ici), mais je me suis rendu compte que je n'avais pas une très bonne salade de pâtes classique avec une vinaigrette sur le site. Cette recette est facile et fraîche – avec les pâtes, j'ajoute des tomates cerises juteuses, du fromage feta acidulé, une généreuse poignée de roquette, des pois chiches pour les protéines, des pignons de pin et de petits concombres pour le croquant, et beaucoup de persil frais et de basilic.

La vinaigrette est facile à faire : c'est un mélange piquant d'huile d'olive, de citron, d'ail, de Dijon, d'herbes et d'assaisonnements – J'aime utiliser des herbes de Provence mais l'assaisonnement italien serait tout aussi bon à sa place.

Comment faire une salade de pâtes

Faire cette recette est un jeu d'enfant! Suivez simplement ces étapes simples :

  1. Faites cuire vos pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-le, mélangez-le avec un peu d'huile d'olive et laissez-le refroidir.
  2. Hachez vos tomates cerises et vos concombres, hachez le persil et émiettez la feta.
  3. Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette.
  4. Et mélangez le tout dans un grand bol ! Assaisonner au goût et creuser.

Mes meilleurs conseils de salade de pâtes

  • Faites cuire vos pâtes un peu plus longtemps que d'habitude. ça devrait être juste un peu passé al dente (mais pas pâteuse) pour que les pâtes restent molles lorsqu'elles refroidissent. Je trouve que la plage de temps plus élevée indiquée sur les instructions de la boîte est généralement à peu près correcte pour la salade de pâtes.
  • Laissez vos pâtes refroidir complètement avant de les mélanger avec les autres ingrédients. S'il est encore chaud, les pâtes chaudes commenceront à cuire et à flétrir les légumes. Personne n'est fan de concombre chaud, alors assurez-vous de jeter des pâtes froides dans ce plat.
  • Gardez quelques herbes pour la décoration ! Cette recette de salade de pâtes est excellente à préparer à l'avance, mais si vous le faites, conservez des herbes et des pignons de pin pour la garniture. Les pignons de pin garderont leur texture croquante et les herbes seront extra fraîches, jolies et savoureuses.
  • Goûtez et ajustez. Comme la plupart des recettes de salades, celle-ci est super flexible, alors assurez-vous de la goûter et de l'ajuster à votre goût avant de servir. Ajoutez plus de citron si vous préférez une salade plus piquante, ajoutez plus de légumes verts si vous aimez les légumes, et toujours, toujours du sel au goût.

Variations de recettes de salade de pâtes faciles

Cette salade de pâtes est fantastique telle quelle, mais n'hésitez pas à la modifier en fonction de vos goûts ou des ingrédients de votre garde-manger. Voici quelques suggestions:


Quel type de pâtes convient le mieux à la salade de macaronis ?

Évidemment, les macaronis coudés sont les pâtes préférées pour la salade de macaronis. Cependant, il est parfois amusant de changer un peu les choses. N'importe quelle petite forme de pâtes fonctionnera. J'aime particulièrement les coudes et les coquillages car ils attrapent des petites poches de pansement qui sont ô combien gourmandes ! Voici quelques autres idées de pâtes pour la salade de macaronis :

  • Cavatappi
  • Farfalle (Noeud papillon)
  • Rotini
  • Ditalini
  • Rotelle (roue de chariot)

La salade de macaronis facile peut sembler une recette idiote, car la plupart des gens ont tendance à aller à l'épicerie et à se charger sur les côtés (comme la salade de pois et la salade de crabe aussi!) En vue de grandes fêtes. Mais la salade de pâtes peut être si facile qu'elle ne vaudra même pas le détour à l'épicerie.

Comment faire une salade de macaronis ?

La salade de macaronis est une salade de pâtes facile qui est un mélange de pâtes coudées, de mayonnaise, de vinaigre, de sucre, de relish, de moutarde et de piments.

Mais, voici la chose. Cette recette est follement facile. Si facile en fait, au moment où les pâtes sont cuites, vous aurez tout le mélange prêt à être utilisé. Ensuite, vous égouttez les pâtes, les ajoutez au mélange et réfrigérez pendant la nuit. La partie la plus longue de la recette ? Attendre que l'eau bout.

Comme ça

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Idées de compléments à la salade de macaronis :

  • Pois: Les gens adorent les pois dans leurs salades de salades de pâtes, il suffit d'ajouter des pois surgelés, ils décongèleront du jour au lendemain sans aucun problème.
  • Jambon: Le jambon en dés est également très populaire, surtout dans une version hawaïenne qui contient également de l'ananas.
  • Oignons rouges: Ils sont légèrement plus sucrés que les oignons jaunes et ajoutent une couleur amusante.
  • Poivrons: Ne vous inquiétez pas, ils auront un léger craquement, mais ils se ramolliront aussi un peu pendant la nuit.
  • Thon: La salade de macaronis au thon est extrêmement populaire et constitue une option de plat principal de pique-nique facile, car vous ajoutez une protéine.
  • Des œufs: Les œufs hachés sont un mélange facile et très populaire que j'utilise parfois aussi. Utilisez 3-4 gros œufs durs.
  • Jus de cornichon: Si le vinaigre a une saveur trop forte pour vous, essayez de le remplacer par du jus de cornichon !
  • Du fromage: Des morceaux de cheddar en cubes ajoutés à votre salade sont un ajout de protéines facile.
  • Nouilles: Oui nouilles, n'hésitez pas à échanger les formes de pâtes. Parfois, j'utilise des rotini ou des ziti ou même des spaghettis cassés !

L'une des options préférées de mes enfants est lorsque je leur prépare une salade de macaronis R a i n b o w. J'ajoute des poivrons rouges, des poivrons oranges, des poivrons jaunes, des poivrons verts et des oignons rouges pour un arc-en-ciel facile et rempli de légumes.

Une autre option amusante est la salade de macaroni hawaïenne qui contient des oignons râpés, de l'ananas, des carottes et parfois du jambon en cubes pour une touche tropicale. Ceci est généralement servi avec du riz cuit à la vapeur et des viandes de barbecue hawaïennes classiques.

La salade de pâtes est en quelque sorte le roi des accompagnements froids de l'été. Parce que les pâtes sont si copieuses et faciles et excellentes à température ambiante, nous nous retrouvons à essayer toutes les différentes recettes de salades de pâtes.

La salade de macaronis est souvent faite pour les grandes fêtes. Une bonne règle de base est d'environ 1/2 tasse ou environ 5 onces par personne.

Avec quoi mange-t-on une salade de macaronis ?

Nous adorons servir du porc effiloché, du poulet effiloché ou du poulet frit aux côtés d'autres plats d'accompagnement faciles comme la salade aux trois haricots.


Nos recettes préférées de salade de pâtes

De toutes les recettes préparées à l'avance disponibles pour les cuisiniers à domicile pendant la chaleur de l'été, aucune n'est aussi facile et gérable que la salade de pâtes. Une salade de pâtes pré-faites peut aider à élever n'importe quel barbecue ou barbecue de dernière minute où vous dînerez en plein air, surtout si vous prévoyez de pique-niquer loin de chez vous et avez besoin de quelque chose qui peut bien voyager. Une salade de pâtes réfrigérée se conserve remarquablement bien au réfrigérateur, car vous pouvez préparer un gros lot de nouilles et mélanger des légumes frais sans habiller la salade au préalable. La beauté d'une salade de pâtes est que vous pouvez éditer et peaufiner la formule comme vous le souhaitez : choisissez votre nouille préférée, un mélange de légumes, une pincée de protéines si besoin est, et une sauce ou une vinaigrette lorsque vous êtes prêt à servir.

Les meilleures salades de pâtes sont des combinaisons classiques de notes de saveurs savoureuses que vous connaissez et aimez : comme la salade d'antipasto, qui comprend de la mozzarella robuste, des poivrons, des olives et du salami tranché, une salade de nouilles soba froide, chargée d'edamame et d'une éclaboussure de fromage feta et d'un combinaison d'orzo et de courgettes habillées d'une sauce légère au pesto. D'autres recettes se concentrent sur le paradis de la texture en mélangeant des légumes crucifères crus avec des nouilles tendres et tendres : un mélange de nouilles rotini, de fleurons de brocoli et d'arachides concassées, par exemple des aubergines rôties tranchées sur un lit de couscous israélien et de champignons mous ou de haricots verts blanchis, roquette poivrée et orecchiette dans une vinaigrette crémeuse.

Chacune de ces recettes nécessite des nouilles qui sont reposées, refroidies, puis mélangées à un mélange d'ajouts et de vinaigrettes, mais vous pouvez préparer tous vos ingrédients à l'avance et les mélanger simplement juste avant de servir. Profitez d'un délicieux barbecue avec l'une des nombreuses recettes de salade de pâtes que nous avons dans les diapositives suivantes.


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